Geen producten in winkelmand
Bouquet van rode bessen, gedroogde pruimen, met donkere chocolade en een vleugje koffie. De zachte smaak met rijpe, soepele tannines zorgt voor een heerlijke finale.
PRIJS PER FLES
€ 9,15
WIJNOMSCHRIJVING
Bouquet van rode bessen, gedroogde pruimen, met donkere chocolade en een vleugje koffie. De zachte smaak met rijpe, soepele tannines zorgt voor een heerlijke finale.
LIGGING VAN DE WIJNGAARD
Zuid-Afrika. Het Zuid-Afrikaanse estate Goedverwacht ligt in de Breederivier vallei in het district Robertson Valley, zo'n 150 km ten oosten van Kaapstad. De 130 ha. tellende wijngaard heeft verschillende soorten terroir waar de verschillende druivensoorten op zijn afgestemd. Het warme en droge klimaat en het ontbreken van zware industriezorgen voor ideale omstandigheden. Het beroemde boek Great Expectations (Grote Verwachtingen) van de Engelse schrijver Charles Dickens inspireerde eigenaar en wijnmaker Jan du Toit tot een serie gelijknamige wijnen. Op een terroir van klei en kalk is gekozen voor de merlot waarbij de gematigde temperatuur overdag en koele nachten zorgen voor een ideale rijping. De druivenmost wordt onder gecontroleerde temperatuur vergist waarna de jongewijn tijdens een lagering van 7 maanden een 'kus' van Frans eikenhout krijgt alvorens te worden gebotteld
WIJN- SPIJSSUGGESTIES
Smakelijke combinaties zijn te maken met: Vlees: rundvlees, op alle mogelijke manieren bereid, zowel bijvoorbeeld geroosterd als gestoofden hartige vleestaarten, pasta's en harde, liefst belegen of oude, kaas.
DRUIVENSOORT
Merlot.
OOGSTJAAR
2021
ALCOHOLPERCENTAGE
13%
DRINKBAAR
Tot en met zomer 2023
Log alstublieft in en u kunt het product toevoegen aan uw wensenlijst